宁化府

2019-08-09 14:32:18 45

  “益源庆”创建于1377年,原系朱元璋之孙宁化王朱济焕府上制醋的皇室作坊。因益源庆坐落于太原市桥头街宁化府巷60号,被太原人昵称为“宁化府醋”。历经六百三十多年的传承,企业的生产能力、产品品质和品牌知名度都得到了快速提高,成为商务部首批公示的中华老字号企业。其古老的酿造工艺被列入山西省非物质文化遗产。20123月荣获“中国驰名商标”。