张弓酒业

2019-08-09 12:14:17 67

公司座落在豫东名镇“张弓镇”,地理位置非常优越。这里盛产丰富的酿酒原料小麦、高粱,有质地纯净的地下水,酿酒资源得天独厚。张弓酒始于商,兴于汉,盛于今,具有悠久的历史渊源和丰富的文化内涵。汉光武帝刘秀曾被王莽追杀逃难至张弓镇,避险于卧龙桥下,脱险后沽张弓酒庆幸,吟诗抒怀:“香远兮随风,酒仙兮镇中;佳酿兮解忧,壮志兮填胸”。刘秀称帝后封张弓酒为御宴用酒。从此,张弓酒名扬天下,流传至今。

1951年在几家酿酒作坊的基础上组建成立宁陵县张弓酒厂,1996年组建成立河南省张弓集团,2003年改制为河南省张弓酒业有限公司, 张弓酒业公司现有员工2200多人,各类专业技术人员200多人,其中国家级评酒员6名、省级评酒员15名、市级评酒员20名、酿酒技师200多名。企业占地面积31万平方米,年生产曲酒能力2万吨,拥有亚洲最大马鞍型酿酒车间。

张弓酒业公司是以生产“张弓”品牌优质酒为主的中国著名酿酒企业。1973年研制成功38%VOL张弓酒,首开我国低度白酒之先河,被誉为“张弓美酒,低度鼻祖”

张弓系列酒以“窖香浓郁,绵甜爽净,醇厚丰满,回味悠长”、“低度酒低而不淡,高度酒高而不暴”而享誉全国。2007年被认定为“中华人民共和国地理标志保护产品” 、 2010年被认定为中华老字号,曾蝉联第四届、第五届全国白酒评比银质奖,荣获阿姆斯特丹第三十届世界金奖,河南省名牌产品、河南省非物质文化遗产等。故有“东西南北中,好酒在张弓”之美誉。